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Molho Pesto

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Autêntica receita italiana de

Pesto Genovese é feita com folhas de manjericão enxutas, depois macerada com alho,  pinoli  (snoobar), um pinhão pequenino produzido no mediterrâneo,  azeite extra virgem.

 

Temos aqui três versões; acima a original e sua variação substituindo pinoli por nozes. Não deve ser aquecido acima de 90 C, faça assim; escorra a massa e imediatamente misture uma farta colher de pesto, e coloque o o parmigiano  da sua preferencia, está pronto. Uma delícia!

 

Também desenvolvemos o Pesto Brazil, feito com azeite extra virgem, alho, Castanha do Pará, orégano fresco, manjericão e alecrim.

 

Pesto Pinoli   - R$ 79,00 – pote com 200 grs.

Pesto Nozes  - R$ 58,00 pote com 200 grs.

Pesto Brazil  - R$ 58,00 – pote com 200 grs 

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